前から気になっていたお店に行ってきました。
「玖温 （くおん）」です。




恵比寿にあるおしゃれ和食ダイニング。
これまた、めちゃくちゃわかりづらい場所にある、かなりの隠れ家的存在。

恵比寿駅西口よりロータリー側に出て（改札を出て左）、
タクシー乗場先の角を左に入り、少し歩いた左側ファミリーマートの建物の４階。
ファミリーマートを正面に見て左側の急な外の階段を上り、右折。
すると先のほうに、こんな明かりを発見。



ライトアップされたオレンジ色の階段が目印です。
かなり幅の狭い階段です。



お店のロゴはこちら。



店内に入ると、目の前に大きなカウンター。
おくにはキッチン。カウンターの反対側にはテーブル席もあります。



この日はカウンターを予約しました。



日本酒は東北地方のものをはじめ、色々とそろっていました。



こちらは、本日のおすすめメニュー。
美味しいお魚が頂けます♪



毎月変わるというメニュー。
結構種類も多くて、おつまみから野菜、お刺身やお肉まで、素材にこだわったメニューが多かったです。



まずは、日本酒で乾杯♪



このとっくりがめっちゃかわいい〜〜。



こちらはお通しです。
お通しの器もおしゃれ〜。









▼「お刺身盛り合わせ」



目の前できれいに盛られていくお刺身たち。
カウンターならではの特権です。






▼「焼きそら豆」



塩がきいた、しっかりしたそら豆。
小さなスプーンで、皮の裏側のうすいかわまでいただけますよ。



▼「バーニャカウダー」



このソースがめっちゃ美味しくて感動！
なんと、酒盗をつかっているとのこと。和食店ならでわですね！



新鮮な野菜たちをソースにたっぷりつけて。
女子はバーニャカウダ、大好きですよね！



▼「鶏の炭火焼　柚子胡椒で」



日本酒もどんどん進みます。



▼「じゃこ葱豆腐」



たっぷりのじゃこ、葱、わかめにピリ辛のたれ。
さっぱりと頂けます。



そして、このお店が参加しているという、日本酒プロジェクト。
特定の日本酒を飲むと、500円が被災地に寄付されるというもの。
さっそくハツも頂きました。



すると、このゆるきゃら、「さかずきんちゃん」のシールがもらえますｗｗｗ
かわいいｗｗｗ







▼「天麩羅盛り合わせ」
からっとさくさくに揚がった天麩羅。



▼「えいひれの炙り」



そして、最後はご飯で〆。
▼「鯛茶漬け」



ご飯に鯛をのせて、たっぷりのお茶で。
ほっとする味です。






食後には、お茶とお口直しの梅干。
最後まで出し方がおしゃれ。



ちょっとすっぱい梅干は、口の中がさっぱり。



お店の隠れ家加減といい、雰囲気といい、お料理といい、素敵なお店でした！
デート、接待にはぴったりじゃないかと。

4人以上でくるとちょっと厳しいかもなぁ。
基本は2人でカウンターでまったり飲むのがいい感じ。


渋谷のなかむらにちょっと雰囲気にてるかもです。
でもなかむらよりもかなり明るい雰囲気。

ぜひ、みなさん大事な人や大事な日に、もちろん普段使いもOKです！

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

玖温 （割烹・小料理 / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0