恵比寿にある、
「和restaurant　Sacra」に久々に訪問。

恵比寿に住んでいたときは結構行っていたのですが、
1年以上ぶりかなぁ。

概観はカフェのような雰囲気なのですが、実際は和食のレストランです。
場所は、恵比寿駅の西口から出て、ケンタッキーの横の道をまっすぐ。
ちょっと歩いたところの右手にあります。

建物は3階建てになっていて、この日は2階へ。
早い時間なのに、お店は人でいっぱい〜。


お皿とお箸。



とりあえず、白ワインでかんぱーい！



▼「アボカドとササミの胡麻ソース和え」
たっぷりのアボカドと胡麻、これ新しい〜。
すごく美味しかった！リピートしたい♪



▼「寄せ豆腐」


あら塩で頂きます。



▼「鮪のコロッケ」


じゃがいものかわりに鮪のすり身がつかってあるので、
ふわふわ〜。これも美味しかった。



▼「焼鳥盛り合わせ」





ちゃんと、たれと塩でわけて持ってきてくれます。



こちらは帆立。
バターで焼いてありますよ。


ぷりぷりしてます。


ワインに続いて、日本酒にシフト。
上善如水。


テーブルはお料理でいっぱい〜！！



▼「山芋まんじゅう　ウニソース仕立て」



▼「若鶏のバリバリ揚げ　サルサソース」


日本酒がすすみます。
舞姫です。


▼「牛モツ煮込み」


ちょっと濃い目の味噌味です。


▼「揚げだし豆腐」


衣はけっこう薄め、出汁もさっぱり系でした。


そしてデザートです。
チーズケーキとべりーのアイス。


甘酸っぱくてさっぱり。





お料理はどれも創作感たっぷりで美味しかったです。
串焼きは普通だったかなぁ。

店員さんは若い感じでした。
お店は2時間制なので、あまりゆっくりはできないかな。。。

また機会があれば来たいと思います。
ごちそうさまでした。

Sacra ( 恵比寿 / ダイニングバー )
★★★☆☆3.0
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 （ダイニングバー / 恵比寿、代官山、中目黒）
★★☆☆☆ 2.5