夜遅くまで仕事をしていると、なぜかテンションがあがって、
「よし、飲みに行くか！！」
と、残っている人たちでなることが多々あるのだ。

そうゆう雰囲気がまた好きでもアリ。
この日もしかり。

ただ、うちの会社の周り（溜池山王周辺）のお店はどうも閉店時間が早いため、なかなかまったりくつろげないのが悩み。

だからこの日も赤坂方面へ足を伸ばしてみた。
ハツは初めて訪問する、有名店「とんちゃん」へ。

様々なメディアで取り上げられていて、有名人も多く通うお店らしい。

赤坂の韓国料理がひしめく場所にあります。
朝の5時までやっているところがまたいいですね。

小さなビルの2階と3階が店舗となっていて、夕飯どきに訪問すると行列でまず入れないらしい。
この日は時間も遅かったため、ぎりぎりテーブルがあいていた。

店内は明るく、まぁ、あんまり落ち着きはしない感じだけれどもｗ
店員さんはみんな韓国の方なのかな？
ちょっとこわかったｗ



テーブルには大きなコンロの上に鉄板がのっています。
きっと、これでお肉を焼くに違いない。


メニューを吟味する先輩方。
何を注文するのかはもうおまかせします！！！
(´∀｀)＜なんでもたべるお


全ておまかせしたということで、メニューを見なかったため何があったのかはよくわからないのですが、
一押しは、「オンドル石生三段バラセット」らしいです。
色々なお肉がありますが、どれも安くてボリューム満点！かなりコスパがいいです。

なんとセットを頼むと、お替り自由のサンチュ・ニンニク・唐辛子・焼きキムチがついてくるというので、さすが韓国！といった感じ。


ドリンクはこのいかにもカラダに悪そうな色をしている、
「青りんごサワー」。
正直、ドリンクの種類はそこまでありません。なので、お酒ではなく、肉を楽しみに来ましょう。



キムチを食べて待っていると、お肉登場！(･∀･)
店員さんが焼いてくれます。


三段豚バラ肉・豚トロ・ハラミ・ロース、一通りあるでしょうか。
大きな鉄板いっぱいにお肉！！
そして、焼キムチもはずせませんね。


だんだんいい色になってくると、店員さんが焼いてくれているから手を出せないもどかしさ！！
早く食べたい。
お肉からは、どんどん脂が溶け出してテーブルの上に置かれた茶碗にたまっていきます。脂がおちて、ヘルシーなところも素敵です。


いい色になってきたら、店員さんがハサミで切り分けてくれます。


壁にはこだわりの食べ方が。
「全国１位」とものすごいアピールです。


この食べ方を参考に、岩塩とオイルのたれか、辛み味噌で味をつけ、ネギやニンニク、そしてキムチと一緒にサンチェやエゴマで包んで頂きます。

お肉がすっごく柔らかくておいしい〜〜〜〜。
脂が落ちていて、さらにサンチュで頂くのでさっぱり。いくらでもいけちゃいます。


お肉のほかにもサイドメニューが充実しています。

▼「ネギチヂミ」
写真ではわかりにくいかもしれませんが、すごいボリューム！


しかもすごくもちもちで、結構お腹にたまります。
チヂミってたれがまたいいですよね、ハツは大好きです。



そして、焼肉といえばこれ。
▼「冷麺」
牛角時代も人気だったなぁ。懐かしい。(´▽｀)


具はいたってシンプル。
たまご・チャーシュー・きゅうり。
そして、シコシコ麺。これにからしとお酢で頂きます。




ふ〜〜〜〜。
お腹いっぱい！！（′∀｀）


・・・・・と思いきや、隣のテーブルからジュージューといい音が。

「何だあれ！！！」と急いでメニューを探すと、どうやら
「焼き飯」というメニューらしい。

これは頼むしかないということで、さっそく注文。
「あれください！！！」

そして出てきたのがこれ。
基本的にここのメニューは全部店員さんが作ってくれるのねｗ
ありがたや！


１：まずキムチを鉄板の石の上で炒めます


２：キムチに火が通ったら、ご飯を投入。
その上にごま油をかけます。


３：そして、ひたすら混ぜる！まんべんなくね。


プロの技です。（たぶん）
でもハツならできる気がする。（たぶん）


４：混ざったら、平たくしておこげを作りましょう。
ぺたぺた。


５：完成！.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ


あとはもんじゃ焼きのように、勝手に食べるだけです。
見た目はからそうでしたが、そこまで辛くなく、ハツでも十分食べれる感じでした。

おいしかったよ！

近いし、安いし、遅くまでやっているし、おいしいし。
ここはリピート間違い無しですね。

ごちそうさまでした。



とんちゃん 赤坂店