先日の記事で紹介した、「Neyn」というお店。

偶然テレビで発見してしまいました。

すると、画面には、
「あの楽天会長の元右腕がオーナー」と。







オーナーの山田氏、めちゃくちゃ経歴がすごかったです。
そんな山田氏がドーナツやさんをはじめた訳。

ドーナツだったら世界共通。
でも、デザートのようなプレミアム感のあるドーナツはない。
そこで、新しいドーナツを生み出した、らしいです。

「ドーナツの穴から世界を見る」

生地も通常のドーナツよりも、かなりもちもち。
一番特徴的なのはやっぱりトッピングですね。

あと、店内は世界的デザイナーが担当。

まだオープンして3ヶ月ですが、とっても注目のお店です。




ハツもお店に行って見たいと思います。