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この時期になると食べたくなる火鍋。
前から気になっていた、「火鍋 三田」に行ってきました。

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駅からちょっと歩いたところにある、大人の雰囲気漂うこちらのお店。
席はプライベート感があり、会食にも利用できます。
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テーブルにはコンロがセッティング。ワクワクしますね!
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コースの最初は、季節の前菜5種。鶏肉やピータンなど王道中華の前菜がラインナップ。
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前菜を楽しんでいると、2種類のコントラストが美しいスープが登場。
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そして、具材も続々と運ばれてきます!
豚レバーやガツなどのホルモンに、
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海老やイカ、ホタテなどの魚介もたっぷり!
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食材を煮立ったスープの中に入れていきます。
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さらにたっぷりのお肉!鶏ももに豚バラ、牛ももなど全5種類のお肉が楽しめます。
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美しく盛り付けられたお肉はキラキラと輝いています…!
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野菜もたっぷり!
きのこや白菜、ピーマンに豆腐など、その他にも珍しい野菜が盛りだくさんで嬉しい。
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〆までたっぷり味わった最後は、濃厚ながらも後味さっぱりの杏仁豆腐。
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伝統の火鍋を楽しんで、大満足。
また来ます、ごちそうさまでした!

火鍋 三田中国鍋・火鍋 / 白金高輪駅三田駅田町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3