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おでんシーズン真っただ中、麻布十番にあるおでん割烹、
「麻布 秀」に行ってきました。




麻布十番駅から徒歩2分、入口は隠れ家感があっていい感じです。
店内はしっぽり落ち着いたカウンター、そして個室も完備されています。



まずは泡で乾杯。



メニューはコースもありましたが、好きなおでんをチョイスしようということで、
アラカルトでお願いしました。



こちらはお通し。



もっちり食感でお出汁が染みしみで美味しい…。



もちろん、お酒は日本酒をチョイス。



そしてさっそくおでんをいただきましょう。



最初にオーダーしたのは、やわタコにアジつみれ、お豆腐に厚揚げ。



お豆腐はお出汁がしみしみで色がしっかり。



七味をピリッと効かせた、牛筋大根。
ほろっと崩れる牛筋、柔らかい大根との相性も良き。



ロールキャベツにちくわぶ。ハツ的に大好きな具材です、ちくわぶ。
ねっとり感がたまらない。



こちらは、豪華にフカヒレおでん。



なんと、フカヒレが丸々入ってる…！
濃厚なスープと歯切れのよいフカヒレ、冷えたからだに染みますね。



牛筋豆腐。大好物の組み合わせに歓喜！



ぷりっとしたウインナーもたまに食べたくなるんですよね。



定番の卵も、いっちゃいます。



優しいお出汁に包まれる、きつねと九条ねぎ。



お豆腐、大好き過ぎておかわりですｗ



〆に頂いたのは、松茸ごはんとお味噌汁。



しっかりとごはんに染みた松茸の旨みと、身も入った贅沢なごはんです。



しっぽりカウンターはデートやビジネスにも重宝しそうです。
定番のおでんを楽しみつつ、逸品料理も揃っているので幅広い楽しみ方ができそうですね。

ごちそうさまでした！

麻布 秀 （割烹・小料理 / 麻布十番駅、赤羽橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2