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とある土曜日、夕方から美味しい焼肉を食べに行ってきました。

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御徒町駅から徒歩30秒というめっちゃいい場所にあるこちらのお店。
店内はシックな雰囲気で、席数は28席。
この日は一番奥のテーブル席へ通していただきました。
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乾杯はレモンサワーで。この日は1日1組限定のプレミアム飲み放題コースをいただきました。
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お肉の前に、シェフの気まぐれサラダ、そしてごぉのまぜナムル。
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キムチはカクテキと白菜の2種盛りです。
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お肉のスタートは刺し。
新鮮なお肉だからこそできるお刺身は、ごま油とワサビでいただきます。
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焼肉は、厚切り上タン塩と厚切り上ハラミの豪華2種盛り!
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まずは牛タンから。鉄板の上でじっくり火を通していきます。
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めちゃめちゃ厚切りなのに、柔らかい…!
牛タンってシャキシャキ食感のイメージでしたが、ここはしっとりジューシーな牛タン。
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続いては、厚切りハラミ。
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お肉の合間に、ピリ辛の冷奴とごま塩きゅうり。
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見てください、この美しいレバー。
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そのままでも食べられそうなくらいですが…、怒られちゃうのでしっかり火を通していただきます。
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そして、お店の名物、「ごぉの赤壁-レッドクリフ」。
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こんなに大きな塊肉を豪快に焼いていきます。
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上下、左右とひっくり返して火を通していきましょう。
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絶妙な火入れで完成したのがこちら!
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表面は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げられた極上のお肉。
シンプルなのに豪快で、味は繊細。めちゃ美味しいです。
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さらにお肉が続いて、こちらは極上ロース。
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ジューっと立つ音と、タレの香ばしいにおいがたまりません。
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お肉が焼けたら、月見ソースをオン。
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さらに一口ごはんをプラスして、極上の肉寿司の完成。
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〆のご飯も豪華です!
こちらは、ごぉ飯というのですが、お茶碗とお肉、そしてまたまた卵黄の登場。
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お肉をごはんの上に乗せて、卵黄を乗せ、ガーリックチップでアクセントをオン。
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さらに、ひとくち冷麺で口の中をさっぱりと仕上げ。
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最後にデザートまでたいらげて、大満足。
ここ最近、脂っこいお肉とかが苦手になってきたのですが、このお店のお肉はとっても軽くて美味しくて、ペロリと食べられちゃいました。

本当に美味しいお肉、そしてこれをこの価格で食べられるという驚き。
1日1組限定なので、ぜひ予約を!

ごちそうさまでした。

TOKYO 焼肉 ごぉ焼肉 / 仲御徒町駅御徒町駅上野御徒町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7