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台風の直前だったのですが、みんなで蒲田へ飲みに行ってきました!
予約したのは、「ビストロ ほいさっさ」。

去年の12月にオープンして、まもなく1年のビストロです。

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お店は2階建てになっていて、この日は4名で2階席へ。
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カジュアルな雰囲気なので、女子会にもよさそう。
たくさん日本酒が入った冷蔵庫もスタンバイ。
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この日のおススメの料理はこちら。
お肉にお魚と幅広いラインナップが揃っています。
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そして、牡蠣もこれだけ揃っています!
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最初に登場したのは、しじみのスープ。めちゃくちゃ染みます…。
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乾杯はレモンサワー。
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チーズがかかったフライドポテトはお酒のアテにもぴったり。
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特製うに豆腐。これは、日本酒のアテに最高なやつ。
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珍味3種盛りは8種類くらいの珍味から好きなものをチョイスできるスタイル。
ハツが選んだのは、かにみそや酒盗など。
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酒のアテを楽しんだ後は、和牛のユッケ。
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厚切りのお肉をサッと炙って、卵黄を絡めていただきます。
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透き通ったスープの牛筋煮込みに、
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牡蠣と鮭のトマトクリーム、パン粉チーズ焼き。
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生牡蠣の前にいただくのは、牡蠣のウニいくらのせ。
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牡蠣とうにとイクラ、これって間違いなく美味しいですよね。
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シンプルに、唐揚げ。
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生牡蠣の盛り合わせには、
北海道の佐呂間、宮城の尾浦、岩手の桐ケ崎、北海道の仙鳳趾、宮城の雄勝、岩手の釜石など、
日本各地の牡蠣が揃っていました。
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〆にいただいたのは、カレー味のナンピザ。
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もっちもちの食感とカレーのスパイスが美味しかったです。
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生牡蠣はもちろん、ガッツリお肉からお魚料理までお酒にあう料理がたっぷり揃っています。
ワイワイ楽しく飲むのにおススメです。

ごちそうさまでした。

蒲田ビストロ ほいさっさ居酒屋 / 蒲田駅京急蒲田駅蓮沼駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3