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またひとつ、素敵なレストランを見つけました。
広尾の「ランベリー」。

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西麻布の交差点から徒歩5分ほど、通りを少し入った場所に佇むこちらのお店。
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輝いている看板が目印です。
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店内はなんという華やかでゴージャス…。これは女子は喜んじゃいますね。
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奥にはソファのカップルシートもありました。
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まずは泡で乾杯です。
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壁の大きなガラスから、シェフが調理している様子が見えるんです。
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コースの最初は、胡瓜のジュレ。胡瓜の鮮やかなグリーンが美しいです。
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アンチョビのクリームをアクセントに。
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見てください、このアートな一皿。
一皿というより作品という感じです。
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そして、こちらが主役の松茸のフリットです。
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クリスマス島の塩と青柚子を添えて、いただきます。
サクサクの衣と松茸の香りがたまりません…!
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ワインはこちらをいただきました。
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続くのもまたアート作品。
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活け雲丹と山梨県産トウモロコシを使ったスープです。
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この鉄の器の中に、パンが入っているんですよ。
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こんな形でふっわふわ…!
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ワインもどんどん進んじゃいます。
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栃木県産2種のイチジクとフランス産セップのソテー。
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イチジクの甘味と酸味がちょうどいいです。
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ワインのペアリングも抜群です。
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魚料理は、色鮮やかなお皿で登場。
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こちら活〆鮃なんです。
ふわっふわで柔らかく、口の中でふわっととろけます。
まるでお肉のよう…、美味しかったです。
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メインに合わせるのは、こちらの赤。
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お肉料理派、ホロホロ鶏むね肉のロティ。
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皮はパリッと、お肉はジューシーに。
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デザートは、メロンシャインマスカット。
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さらに焼き菓子とコーヒーでまったり。
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お店の奥にはバースペースがあって、ちょっと1杯にも使えちゃうんです。
ここはムードある…!
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お料理はどれもアーティスティックでワインもお料理と相性抜群のチョイス、
そして雰囲気も最高でした。

ごちそうさまでした。

ランベリーフレンチ / 広尾駅六本木駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8