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新橋駅前に人気の肉バルがあると聞いて、行ってきました。
ミート・デ・ミート」。

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新橋駅の目の前にあるビルの3階。
このビル、2階までは行ったことありましたが3階は初めて!
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席数は120席と広々したダイニング。
お酒は白のボトルをいただきました。
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ゆったり座れるテーブル席は、仕切りがあって半個室になっていました。
プライベート感があって、くつろげます。
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最初に頂いたのは、チーズたっぷりのシーザーサラダ。
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そして、大好物の冷奴。
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こちらは牛筋煮込み。
トロトロに柔らかく煮込まれた牛スジは、口の中でほろっと崩れます。
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あっさりとした透明なお出汁、大根やこんにゃくなどの野菜にもしっかりと味が染みています。
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見た目のインパクト抜群なのが、こちらのチーズ鉄板焼き餃子。
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このチーズの量…!チーズの海の中に餃子が浮かんでいるかのよう。
餃子の肉汁とチーズのコクがあわさって、美味しいです。ワインのお供にもぴったり。
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こちらは、鮭ハラス焼き。お肉以外のお料理も豊富に揃っています。

脂たっぷり乗ったハラスは一味醤油で味付けされて、ほんのり香りもいい。

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外はサックサク、中はとろふわの、山芋揚げ。
軽い食感だからついつい手が止まらなくなってしまいます。
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最後にいただいたのは、牛タンの炙り焼き。
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厳選牛タンを熟成させて、炙り焼きで仕上げた一品。
シャキシャキのたまねぎと一緒に味わいましょう。
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お肉料理はもちろん、魚介類やおつまみ系まで幅広くリーズナブルに楽しめる肉バル。
オオバコなので、これからのシーズンの歓送迎会にも使えそう。

ごちそうさまでした。

熟成肉バルダイニング ミート・デ・ミート 新橋駅前店居酒屋 / 新橋駅内幸町駅汐留駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3