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雲丹をたっぷり堪能できるお店があると聞いて、みんなで行ってきました!
予約したのは「白子 旬 小屋」。
なんと3月末までの期間限定開店なんだとか。
高田馬場駅から徒歩5分。

大勢で雲丹と白子を楽しもう!という会だったので、コースでお願いしましたよ。

最初に登場したのが名物の雲丹食べ比べ!
全て産地が異なる雲丹を贅沢にも生で食べ比べ出来ちゃいます。

生でもよし、雲丹しゃぶでの楽しめちゃうんです。
ハツ的には生の方が好きだったかもw

続いてしめ鯖に、

ぷりっぷりの鰤!

肉厚の鰤は脂がたっぷり乗っていて美味しい…!
こちらも鰤しゃぶが楽しめますが、ハツは断然お刺身でw

飲み放題には日本酒も入っているからうれしい。
この日はだいぶ飲んだなぁ。

続いては、クリームたっぷりの雲丹グラタン。

お肉も登場。皮がパリッと焼かれたチキンは、ハサミで豪快にカットしていただきます。

最後はしゃぶしゃぶで残ったお出汁で雑炊で〆。

たまごたっぷり、日本酒をたらふく飲んだ胃にも優しかったですね。

新鮮な雲丹と白子、そして日本酒をたらふく頂いて、大満足。
ただ、貸し切りで予約していたのに他のお客さんがいたりと…、予約内容が若干違っていて、え?ってなりました…。まぁ、そんなもんなんですかね。
3月末までなので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
ごちそうさまでした!
雲丹をたっぷり堪能できるお店があると聞いて、みんなで行ってきました!
予約したのは「白子 旬 小屋」。
なんと3月末までの期間限定開店なんだとか。
高田馬場駅から徒歩5分。

大勢で雲丹と白子を楽しもう!という会だったので、コースでお願いしましたよ。

最初に登場したのが名物の雲丹食べ比べ!
全て産地が異なる雲丹を贅沢にも生で食べ比べ出来ちゃいます。

生でもよし、雲丹しゃぶでの楽しめちゃうんです。
ハツ的には生の方が好きだったかもw

続いてしめ鯖に、

ぷりっぷりの鰤!

肉厚の鰤は脂がたっぷり乗っていて美味しい…!
こちらも鰤しゃぶが楽しめますが、ハツは断然お刺身でw

飲み放題には日本酒も入っているからうれしい。
この日はだいぶ飲んだなぁ。

続いては、クリームたっぷりの雲丹グラタン。

お肉も登場。皮がパリッと焼かれたチキンは、ハサミで豪快にカットしていただきます。

最後はしゃぶしゃぶで残ったお出汁で雑炊で〆。

たまごたっぷり、日本酒をたらふく飲んだ胃にも優しかったですね。

新鮮な雲丹と白子、そして日本酒をたらふく頂いて、大満足。
ただ、貸し切りで予約していたのに他のお客さんがいたりと…、予約内容が若干違っていて、え?ってなりました…。まぁ、そんなもんなんですかね。
3月末までなので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
ごちそうさまでした!
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