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恵比寿に新しいイタリアンができたということで、
グルメな先輩と行ってきました。
オステリア デル チャオ (Osteria del Ciao)」。

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住所的には目黒区三田なんですが、ガーデンプレイス方面へ歩いて5分ほど。
恵比寿駅からだと10分くらい歩くかなぁ。まぁまぁな距離感です。

店内に入ってみると、あったかい雰囲気。
カウンターとテーブルあわせて24席で、この日はテーブル席へ。
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カウンターも椅子がゆったり座れる感じでいいですね。
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夏のおすすめメニューはこんな感じ。
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まず最初にいただいたのは、フルーツトマトのセミドライと水牛モッツァレラ。
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大きくカットされたトマトとモッツアレラチーズ。
色合いも鮮やかで美しく、濃厚なチーズと酸味甘味がちょうどいいトマトとの相性抜群。
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これにはもちろん、白ワイン。
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フリットミストは、穴子と魚介そしてトウモロコシなどの季節野菜。
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薄付きの衣でカラッとサクサクに揚げられていて、おいしい〜。
ワインも進みます!
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メインには牛や豚、羊など幅広いラインナップでしたが、
ハツは鴨胸肉のグリルをチョイス。
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厚めの皮がとってもジューシー、お肉も厚切りなのに柔らかくておいしい。
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最後にいただいたのはパスタ。
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タヤリンという手打ちパスタを使った濃厚なカルボナーラ。
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細めのパスタにソースがよく絡んでおいしいです。
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ワインはグラスでも豊富に揃っているので、ぜひシェフにご相談を。
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あったかい雰囲気の中、シェフのおいしいお料理とワインを堪能しましょう。
カジュアルな会食やデート、大人の女子会にもおすすめ。

ごちそうさまでした!

オステリア デル チャオイタリアン / 恵比寿駅目黒駅代官山駅
夜総合点★★★☆☆ 3.3