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グルメなお方にお誘いいただいて、老舗の焼き鳥屋さんに連れてっていただきました。
新橋にある「三政 (みつまさ)」。

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新橋駅から徒歩2分、なんとオープンは1975年…!
ハツはまだ生まれてないw

その年季が入った店内は、またいい雰囲気でして。
40席ほどの店内は平日にもかかわらずぎゅうぎゅうの満席です。
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この日はちょっと遅れての参加だったので、急いで追いつくべくまずはこちらの泡。
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勝沼の泡って珍しいですよね!
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こちらのお店、お箸はこの焼き鳥の串なんですw
お箸ないな〜と思ったら目の前にあった。
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そのお箸を上手に使って、きゅうりをいただく。
このシャキシャキ感がたまりません。
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そして冷やしトマト!
皮まで丁寧に剥いてあるというこだわり。
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みんなに若干遅れながらの焼き鳥スタート。
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中央のハラミは数量限定です!
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でもすぐに追いついたw
ということで、こちらはピーマンの肉詰め。大好物!
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今にも肉汁が溢れそうなくらいにジューシーです。
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お好みで辛子をつけて、いただきます。
ピーマンのほろ苦さとお肉の旨味が美味しいです。
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これにはワインも進んじゃう。この日も結構空けたなぁ…。
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こんなに大きな手羽先、見たことないってくらいの手羽先。
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もう豪快にかぶりついちゃう。
レモンと塩に、あとはお肉の脂でさっぱりと仕上げます。
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皮とレバー。
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この写真を見ているだけで今もうまた食べたいくらい。
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これも大好物の椎茸。
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絶妙な塩加減と、噛んだ瞬間にじゅわ〜と染み出す椎茸のお出汁が最高なのです。
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そして最後にぜひこの鳥スープを召し上がれ。
たらふく食べて飲んだ胃を優しく包み込んでくれます。
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一串のポーションがとても大きくって食べ応えも満点。
しかもどれも美味しいのです。

久しぶりに美味しくて楽しい焼き鳥に出会いました。
ぜひここはまた予約してワイワイ遊びに来たいです。

ごちそうさまでした!

三政焼き鳥 / 新橋駅汐留駅内幸町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4