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このお店に初めて行ったのは、2015年の12月くらいなので、もうかれこれ2年ぶりくらいなんですね。
人気店になってしまって、なかなか予約がとれない和食店、
銀座魚勝 (GINZA UOKATSU)」。

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銀座駅から徒歩2分くらいの場所なんですが、
小さなビルの中にあるのでちょっとわかりにくいかも。

店内はカウンターを中心に30席ほど。
この銀座の一等地で、敢えてぎゅうぎゅうに詰めて座る感じがまたいいのです。
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お通しは梅干しと鯖の燻製。とってもいい香りで美味しかったです!
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お料理はおばんざいやお魚、尾崎牛など幅広いラインナップ。
こちらは、牛蒡とこんにゃくのきんぴら。ピリ辛感がちょうどいい。
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お刺身は水蛸。これが大好物。
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弾力のある食感とみずみずしい感じがたまりません。これは日本酒がほしくなる…!
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ということで、日本酒へシフト。
こちらのお店では、日本酒も豊富に揃っているのでぜひお店に相談してみてください!
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鱧は天ぷらでいただきました。
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しっかりと味が浸みた、貝。日本酒泥棒です!
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ニンニクの芽を豚バラで巻いて、甘辛のタレで仕上げた逸品。
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これでごはん食べられちゃいそうw
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最後の〆にはお茶漬けをオーダー。
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もう、最後の頃の記憶がありません・・。
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帰りに、お店の名物のお稲荷さんをお土産でいただいてしまいました。
なんと嬉しいサプライズ!

ほっこりできるおばんざいと、日本酒をしっぽり楽しみたい時におススメの、大人の隠れ家です。
次回は納豆チャーハン食べるぞw

またゆっくり遊びに来ます、ごちそうさまでした!

銀座魚勝魚介・海鮮料理 / 銀座駅銀座一丁目駅有楽町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4