200/250

やっと、今年200軒目になりました…！
ということで美味しいお肉ランチをご紹介。
「味鉄 東京赤坂店 （アジテツ）」です。




赤坂駅から徒歩1分。
ビルの地下に広がる、落ち着いた空間でゆったりランチタイムを過ごすことができます。



こちらのお店では神戸の黒毛和牛が楽しめるのですが、特にお昼はリーズナブルで嬉しい。



名物料理に使うのは、このオリジナルの鉄鍋。
これを使って頂くのは、「味鉄しゃぶしゃぶ」。この薄いお鍋でしゃぶしゃぶとは！
一体どんなお料理なんでしょう。



まずは、牛脂を炒めていきます。



その上に、玉葱。



さらに大量のもやしを投入！



じっくりを火を通していきます。ちなみに、全部店員さんがやってくれるので安心してくださいｗ



全体が温まって来たら、お出汁を入れて行きます。



お鍋はこんな感じに！だんだんともやしがしんなりしていきます。



そのタイミングでお肉の登場です。



美しいサシが入った、超薄切りの黒毛和牛…！そのまま食べたいくらいに美しい。



お皿からはみ出るお肉。たまりません…！



このお肉をしゃぶしゃぶしていくわけですね。



お肉をしゃぶしゃぶしたら、もやしを巻いて、口の中へ。
もやしはおかわり自由なので、何回もおかわりしちゃいましたｗ



たっぷり野菜でヘルシーなのに、おなかいっぱい！



デザートもついてきて、嬉しいサプライズ。



これからの季節にもピッタリなしゃぶしゃぶランチ。
お昼時でも比較的空いているという穴場を教えて頂きました。

ごちそうさまでした！

味鉄 東京赤坂店 （焼肉 / 赤坂駅、赤坂見附駅、溜池山王駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3