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金曜日だというのに、ひとりぼっちになってしまって、街がワイワイしているのが羨ましいから、
「誰かハツと飲んでください…」ってFacebookにアップしたら、お誘い頂きました！

久しぶりに行ってきたのは、「広尾 七代目松五郎」。
太陽と音と食のblogのTさんと、超常連さんのKさんと、女子力高い男子のTくん、そしてハツの4人で。




広尾駅から徒歩4分。西麻布方面へ歩いていくと看板があります。
お店は地下、階段を下って店内に入ると、静かな広尾の街の雰囲気から一転、明るいアメリカンダイナーな雰囲気が広がります。



すき焼きバルということで、すき焼きを今風にアレンジしたお鍋が名物。
その他、バルというだけあってワインに合う様々なお料理が揃っています。

お通しがこの野菜なんですが、ソースがとっても美味しい。
しかもキャベツがおかわり自由という嬉しいサービスも。



500円というワンコインでオーダーできるおつまみも豊富。
こちらは、「青菜のナムル」。



そして「おつまみチャンジャチーズ」はごま油の風味が抜群。ワイン泥棒な一品です。



ということで、白ワインをオーダー。お店の方に相談して好みのものをチョイスして頂けます。



こちらは人気のポテト。ポテトの種類とソースをお好みで選べます！
この日は定番の細長カットのシューストリングスに、BBQソースとチーズそして胡椒をたっぷりとかけたジャンクソース。このB級感、たまりませんｗ



すき焼きバルですが、ステーキもおススメ！
「ブラック＆ブルーステーキ」。



黒毛牛ランプを使ったNYスタイルのステーキです。
表面はこんがり中は極レアで、口の中でとろけます…！



「アナゴとアボカドのフィッシュ＆チップス」。
サクサクのアナゴフリットとトロッとクリーミーなアボカド、食感のギャップが楽しい。



前回も食べた「フレッシュマッシュルームサラダ」。



この自家製のドレッシングが本当に美味しい。たっぷりかかっているから濃いかな〜と思いきや、全然大丈夫。



女子力が高いTくんが野菜食べたいといってオーダーした、「大根のステーキ」。



この厚さ！なのにとっても柔らかくてすーっと切れちゃう。
松五郎のオープン当初からの人気メニューなんだそう。ソースはバター醤油です。



アヒージョはモツがたっぷり！



ぷるんと柔らかいモツに、サクサクバケットを合わせて。



そしてお待ちかねは、名物「特選牛すき鍋」。



この日は塩すき鍋をチョイスしました！
厳選した黒毛牛のリブロースがたっぷり入った贅沢なお鍋。見た目も美しい。



一口目はお店の方が丁寧に仕上げてくれます。
レアで仕上げたお肉に白ネギなどの薬味を巻いていただきます。
この食べ方が、肉の旨みを最大限に感じられるんだとか。まさに至福。



残りのお肉はもう、自由に好きなだけ食べましょう！



卵にも拘っていて、濃厚な味はお肉にしっかり絡みます。



そして最後は冷や汁をいただきました。



これが美味しく感じる季節になりましたねぇ。しみじみ。もう夏はすぐそこ！



すき焼きというとちょっと畏まってしまってハードル高いかなと思いきや、
ここはカジュアルに楽しめるから、最初のデートなんかにも使えると思います。

カウンターもあるので、ひとりでふらっと1杯なんかも〇。
ハツもまた遊びに来ます。ごちそうさまでした！

広尾 七代目松五郎 （すき焼き / 広尾駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5