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恵比寿にこっぺぱんのお店がオープンしたよとお誘い頂いて、休日に行ってきました。
その名も、「えびすぱん」。

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恵比寿駅東口から徒歩7〜8分でしょうか。
ちょっと駅からは歩きますが、いいお天気の日だったら最高のお散歩ですね。
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この黄色くて丸い看板が目印。
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ここにも看板。
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鮮やかなイエローは、静かな落ち着いた恵比寿の通りでひときわ目立っています。
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小さなカウンターがお店の外にもありますね。ここからもオーダーできるのでしょうか?テイクアウト用?
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店内はこんな感じ。席数5席なので、お昼時はすぐに満席に…。
なので、テイクアウトをおすすめします!
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メニューはコチラ。
コッペパンの中に様々な具材が挟まれていて、バリエーション豊かなラインナップ。
食事系からデザート系まで揃っています。
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ドリンクは黒板へ。お酒はありませんね…。
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ということで、ミックスベリーヴィネガーをいただきました。女子力高め!
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そしてパンは、サーモン&アボカドとピーナッツをチョイス。
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人気のたまごやトンカツは売り切れでしたー。残念。
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食材やパンにも拘っていて、美容にもいいのだとか…。
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「はじめまして」の焼き印は、手土産にもピッタリ。
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こちらは、「えびすぱん。」の焼き印入り。
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中にはあふれんばかりのアボカドソースに厚切りのサーモン。
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最近のコッペパンブームを後押しする、人気店になる予感がしますね!
次回はトンカツが食べられるといいな〜。
ごちそうさまでした。

えびすぱんパン / 恵比寿駅広尾駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.8