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有楽町線沿いに引っ越してきて以来、池袋に行きやすくなりましたね。
この日行ってきたのは、「池袋 お好み焼き 喃風 池袋」。

池袋の東口から徒歩4分。あいにくの雨でしたが、比較的駅近いからありがたし。

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ポップで明るい店内は42席。どのテーブルにも鉄板が設置してあって、自分で焼いたり、焼かれてきたものを温めながら食べたりと。
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乾杯は、ジムビームのハイボールで。これキリッとしていて美味しい。
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お料理は、もう東京でもおなじみ?の姫路名物「どろ焼き」。
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その他、一品ものも充実。こちらはざく切りポテトが美味しいポテトサラダ。
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鉄板焼きでは、山芋ステーキを。
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目の前の鉄板で自分で焼くスタイル。醤油をさっとかけて、さらに焼きましょう。
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シンプルに焼くだけですが、シャキシャキ食感が美味しい!
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そして、メインのどろ焼きをオーダー。オーダーしてから7〜8分で登場しますよ。
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こちらが、「桜海老と豚肉のどろ焼」。
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特製のお出汁でいただきます。
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300度で一気に焼き上げるから、外はパリパリ、中はふっくらな不思議な食感!これをお出汁にひたひたたにすることで、旨みがさらに増します。
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さらにこちらは、「どろねぎ豚チーズ」。
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チーズがとろ〜りとろけて、濃厚な味わい。
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どろ焼きだけでなく、お好み焼やもんじゃ焼きもありますよ。
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生地にたっぷりの山芋を使った、山芋ミックス玉。ふわっふわのお好み焼とたっぷりの具材がおいしいです。
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もんじゃは、かわり種で「岩のりチーズベビースターもんじゃ」をチョイス。
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磯の香とコクのあるチーズ、ベビースターの食感が斬新ですね。
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まだまだ食べますw 最後に頂いたのは「どろねぎ豚」。
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どろ焼きはふんわり軽いから、何個でも食べられちゃいそう! 味の種類も豊富なので、大勢でもワイワイ楽しめますよ。

お出汁もおいしく、お酒にもぴったりのどろ焼き。
東京で食べられるのはココだけなんだとか。ぜひチェックしてみてください!

ごちそうさまでした。


喃風 池袋サンシャイン60通り店お好み焼き / 東池袋駅池袋駅東池袋四丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2

http://nanpuu-ikebukuro-sunshine60.com