6月に西麻布にＯＰＥＮしたばかりの「s`accapau （サッカパウ）」。
毎月コースが変わるということで、今月も行ってきましたｗ　もう、このお店の虜のわたしたち。
周りはカップルばっかりだったけれど、めげずに女子会です！




この広々としたカウンターが、もうステキすぎて。



シェフのお料理する様子もしっかり見られるから、ワクワク感もさらにアップ。



今月のメニューはこちら。気になる食材が並んでます。今月はどんなお料理が楽しめるのでしょうか？







お酒はもちろん、ペアリングで。1杯目に出して頂いたのは、とっても貴重なリンゴジュースを使ったカクテル。



色も美しい！



コースの1皿目は、「スナック」という名のワンプレートおつまみ。



ひよこ豆のフリットや、ニジマスを使った前菜。手でつまみながら、ワインが進みます。



続いては、サラダです。仕上げにアイス？のような冷たいものをかけて完成！



色鮮やかなサラダには、20種類以上の野菜が使われているんだとか。



フォトジェニックで可愛らしい！インスタ映えするステキな一皿。



美味しいパンも、ここで登場。このお皿がお気に入り。



次のお料理に合わせて、こちらのワイン。



シェフが創り上げるお料理に、ワクワクです。



お料理は、「カジキマグロ　フェンネル　桃　柚子」の組み合わせ。



こちらもアートのような逸品。中にはメカジキが隠れています。



次の馬肉料理に合わせるのは、こちらのロゼ。



出てきたのはパスタです！



なんと、馬肉を使った冷製カッペリーニ。コンソメのジュレたっぷりでいただきます。



上に乗っているのは、馬肉のタルタル。そして、コンソメのジュレにニンニクのジェラートです。
これをよーく混ぜ混ぜしていただきます。



馬肉を合わせるカッペリーニなんて、初体験でした。これは見た目も味も美味しい〜！



ロゼから、ワインは白へ。



合わせるお料理は、美しい「ラビオリ」。



海老と丘ひじきを使ったパスタに、ポルチーニソースを合わせた逸品です。



海老の頭もお皿に並び、余すことなく楽しめます。



まだまだ、ワインは続きます。こちらの白は香り華やかに、大き目のグラスで頂きます。



お料理はビックリ、鰻の登場です！



シンプルに炭火焼で頂く鰻には、焼き茄子のソースを和えて。パリッとした軽い食感の鰻に、白ワイン。なんだか不思議な感じですが、とっても美味しい。



メインのお肉に向けて、ナイフが選べるのです。これが毎回楽しいｗ



一番大きなナイフをチョイスしたら、これがまた重くて大変ｗ



お肉は、豚肩ロース。そして添えてあるのは、甘長とうがらしと菊芋です。



このお皿、何かに気づきませんか？



実は、オリンピックの五輪マークがポテトで作られているのです。これは手が込んでる！デートであれば、会話も弾むこと間違いナシｗ



もちろん、赤ワイン飲んじゃいます。



コースを堪能した後は、さっぱりとした夏らしいデザートを。



「パイナップル　ココナッツ　バジル」と命名されたデザートは、形も斬新。



まぁるい形をしたパイナップルのアイスは、スプーンを使って豪快に崩して頂きます。



最後の焼き菓子までオシャレなんです。



この記事の中で何回「オシャレ」というワードを使ったでしょうねｗ
雰囲気は一見ハードルが高いように見えますが、実際はあったかくてアットホームで、大好きなお店です。

外したくないデートにはぜひチェックしてください！
また遊びに来ます、ごちそうさまでした。