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たまーに食べたくなる、鉄板焼き。
最近はお店の人が作ってくれるところも多いけれど、自分で作る楽しさもまたしかり。

蒲田で鉄板焼きはそこまでたくさん行った事はないんですが、ここなかなか楽しかったです。
「喰辛坊」。




場所は蒲田駅西口から徒歩3分ほど。
真っ赤な看板が目印なんですが、看板の数が多すぎて超目立ちますｗ



「大衆酒場 ビートル （BEETLE）」のすぐお隣。



お店はビルの2階なんですが、ビルの入り口にも看板ｗ



階段をのぼって2階へ。いくつか飲食店が入っている一番奥がお店です。



暖簾をくぐって店内へ。
この日は地元の人でにぎわっていましたね！席数は30ちょっとでしょうか。
全部のテーブルには鉄板がありました。



お料理とお酒はこちら。



まずはお店のオススメ、牛もつ煮込み。
見た目の色が赤くてびっくり！でもこれがとっても美味しかった。
しっかりと煮込んであり、もつも柔らか、ぷるぷる。



鉄板焼きは、さつまいもから。大好物！
でもこのボリュームにはびっくり。これで500円ですｗ



鉄板にバターを溶かして、さつまいもを焼いていきます。



厚さもあるので、じっくりと。
表面が香ばしい色になってきたら、そろそろ食べごろ。



さっと塩をふりかけていただきます。バターの風味が残っていて、おいしい。



続いて、若鶏の鉄板焼き。
さらにこのボリュームに驚くｗ



鶏肉と一緒に、たっぷりの野菜！
もやしやキャベツ、人参、ピーマン、かぼちゃ、茄子などなど。



鶏肉もボリュームがあるので、野菜で蒸し焼きにして火を通していきます。



まぁ、ハツは見てるだけでしたがｗ



ジューシーな鶏肉はやっぱりできたてに限りますね！
ボリュームもあっておいしいです。



そして最後はもちろん、お好み焼き！こちらは京風のお好み焼きだそうです。



これまたボリューム満点！具と生地をしっかりと混ぜて、



鉄板に広げて焼いていきます。



かなり大きいのでひっくり返すのが大変そうでしたが、お見事〜。



甘めのお好みソースをたっぷりかけて。







鰹節と青海苔もたっぷりと！



ふわっふわのお好み焼きの完成です。これはおいしそう！！



具がたっぷり入っているのでシャキシャキの食感と生地のふわふわ感がとってもよい感じ。



お料理はどれもボリュームがあって、おなかいっぱい！
それでこのお値段はお得なのでは。

お店の雰囲気的にはアットホームな感じなので、大勢での飲み会にもよいかも。
ガッツリ食べたい学生さんにも人気のようでした。

ごちそうさまでした！

喰辛坊 （お好み焼き / 蒲田駅、蓮沼駅、京急蒲田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.2