305/250

博多でよなよな飲み明かした後に食べたくなる、ラーメン。
ここでしか食べられないよ!と教えて頂いたのは、
ホウテン食堂 奉天本家」。

IMG_3410


中州の繁華街にあるこちらのお店。店内はカフェのようにカジュアルな雰囲気。
テーブル席とカウンターで34席ほどがありました。
IMG_3397


3人でテーブルへ。そして、ビールビール!
IMG_3401


ラーメンのみかと思いきや、一品料理やおつまみなんかも揃っています。
IMG_3402


でも、この日のお目当てはこれ!
元祖中州ブラックと呼ばれるラーメンです。
IMG_3403


こっちのちゃんぽんも気になったけど…。
IMG_3404


まずは、おつまみを食べながらラーメンを待ちます。
IMG_3405


そして登場したのがこちら!
「元祖中州ブラック 奉天中華そば」
IMG_3410


スープ、かなり黒いです。まっくろです!
甘みとコクのある、しっかりとした醤油スープに、上にはチャーシューやメンマなども具が乗っています。
IMG_3412


このなると、カワイイですw
IMG_3411


麺はつるっとコシのある細麺で、昔ながらのラーメンという感じ。
IMG_3414


深夜に食べるラーメンのおいしさに最近気づき始めた気がします…
博多といえばとんこつが有名ですが、背脂たっぷりの醤油もおいしいです。
ぺろりと食べられちゃいました。

ごちそうさまでした!


ホウテン食堂 奉天本家ラーメン / 中洲川端駅呉服町駅祇園駅
夜総合点★★★☆☆ 3.4