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先日、人生ではじめて福岡に行ってきました!
福岡といえば食ですよね。もつ鍋やら明太子、寿司、らーめん、水炊き…、何を食べようかなぁと悩んだ結果、こちらのお店に行ってきました。
「和創彩肴 喜家」。
最寄りの駅は、地下鉄七隈線天神南駅。
歩くこと5分程ですが、かなり細い路地にお店が密集している、銀座のディープなエリアのような雰囲気。
こちらの看板が目印です。
通りを1本奥に入ったところに入口があります。
落ち着いた雰囲気の店内は、席数42席。
テーブル席と、
この日は小上がりの席を予約していただきました。
九州といえば焼酎! といきたいところですが、焼酎はあまり得意ではないので、
やっぱり日本酒を。
乾杯です!
お料理はこちら。お刺身からお肉、お酒に合うおつまみまで。
お料理メニューの数がとっても豊富!
注文は迷いに迷う…。
こちらはお通し。
いんげんの胡麻和えなど、小鉢が3皿。
まずは、ジャコ葱サラダ。
ピリッと辛みの効くネギがおいしい!
昆布漬けの明太子。
ちょっとずつ食べながら、日本酒を頂くのが最高です。
贅沢なおつまみですね。
初めて食べた、なまこ。
なまこって食べられるんですね!知らなかった…
コリコリした食感がよく、味もさっぱりしていて食べやすかったです。
胡麻鯖はテッパンですね!
濃厚でたっぷりの胡麻の中には新鮮な鯖。ごはんがほしくなる!
日本酒も、どんどん進みます。
そして、名物のお造り盛り合わせ。このボリュームに驚き!!
東京のお造り盛り合わせの5倍くらいあるんじゃないでしょうか。
何種類くらい乗っているのでしょう。
数えきれないくらいの魚介がたっぷり。
食べても食べてもなくならない!さすが博多、このクオリティ大満足です。
ウニだって、箱のまま!海苔と一緒に頂きます。
口の中でとろける〜。
この後、ラーメンを食べたかったので〆のごはんは食べず。
とにかくお刺身がすごかったな!
雰囲気はオシャレな居酒屋ダイニング風ですが、お料理もお酒も種類豊富で楽しいお店です。
小上がりは接待などでも使えそうですね。
ごちそうさまでした!
先日、人生ではじめて福岡に行ってきました!
福岡といえば食ですよね。もつ鍋やら明太子、寿司、らーめん、水炊き…、何を食べようかなぁと悩んだ結果、こちらのお店に行ってきました。
「和創彩肴 喜家」。
最寄りの駅は、地下鉄七隈線天神南駅。
歩くこと5分程ですが、かなり細い路地にお店が密集している、銀座のディープなエリアのような雰囲気。
こちらの看板が目印です。
通りを1本奥に入ったところに入口があります。
落ち着いた雰囲気の店内は、席数42席。
テーブル席と、
この日は小上がりの席を予約していただきました。
九州といえば焼酎! といきたいところですが、焼酎はあまり得意ではないので、
やっぱり日本酒を。
乾杯です!
お料理はこちら。お刺身からお肉、お酒に合うおつまみまで。
お料理メニューの数がとっても豊富!
注文は迷いに迷う…。
こちらはお通し。
いんげんの胡麻和えなど、小鉢が3皿。
まずは、ジャコ葱サラダ。
ピリッと辛みの効くネギがおいしい!
昆布漬けの明太子。
ちょっとずつ食べながら、日本酒を頂くのが最高です。
贅沢なおつまみですね。
初めて食べた、なまこ。
なまこって食べられるんですね!知らなかった…
コリコリした食感がよく、味もさっぱりしていて食べやすかったです。
胡麻鯖はテッパンですね!
濃厚でたっぷりの胡麻の中には新鮮な鯖。ごはんがほしくなる!
日本酒も、どんどん進みます。
そして、名物のお造り盛り合わせ。このボリュームに驚き!!
東京のお造り盛り合わせの5倍くらいあるんじゃないでしょうか。
何種類くらい乗っているのでしょう。
数えきれないくらいの魚介がたっぷり。
食べても食べてもなくならない!さすが博多、このクオリティ大満足です。
ウニだって、箱のまま!海苔と一緒に頂きます。
口の中でとろける〜。
この後、ラーメンを食べたかったので〆のごはんは食べず。
とにかくお刺身がすごかったな!
雰囲気はオシャレな居酒屋ダイニング風ですが、お料理もお酒も種類豊富で楽しいお店です。
小上がりは接待などでも使えそうですね。
ごちそうさまでした!
喜家 (居酒屋 / 天神南駅、中洲川端駅、西鉄福岡駅(天神))
夜総合点★★★☆☆ 3.4
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