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恵比寿でひとつ、また素敵なお店を教えて頂きました。
でもすみません!こちらの店、ネットに情報公開NG。写真のみOKということで、ご紹介します。

もともとは民家だったところを改装して作ったお店ということで、
2階建てなのですが、1階にはカウンター、2階はゆったりくつろげる空間が広がります。

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2階席は屋根裏部屋のようになっていて、なんだかワクワクします。
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こんな場所が恵比寿にあったなんて!
基本はBARらしいのですが、お料理もしっかり食べることができます。しかも、おいしい。
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まずは、お通しの自家製ポテトチップス。サクサク食感。
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鹿の生ハム。全然臭みがなくて、おいしい。弾力のある食感です。
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自家製のピクルス。
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チーズのパリパリ感がハツ好み。
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こちらは、ジャガイモのフリット。
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ソースにもこだわりが。これがまた、お酒が進むのよね〜
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床に座りながら、まったり、ワイワイって。なんだかおうちにいるみたいで楽しいw
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壁際の席をしっかりおさえたハツは、かなりまったりしすぎw
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もう、このあたりからお料理のオーダーを全部おまかせしてしまったので、
何をチョイスして頂いたのかよくわかりませんw
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でもとにかくおいしくて、ワインにとっても合うものばかりでした。
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こっちはムール貝ですね。
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そして、唐揚げ!
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この甘しょっぱいタレがまた最高。
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ジューシーな肉汁たっぷり。ごはんがほしくなる!
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最後の〆で食べた、生海苔とサーモンのクリームパスタが絶品でした!
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この塩気と濃厚クリームが最高なんですよね。
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そして、ハツが7月お誕生日だったということで、なんとスイーツを出して頂いてしまいました!
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本当に、ありがとうございます(泣)
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残念ながらお店の情報は公開できないのですが、
「ぜひ行ってみたい!」という人は…、どうすればいいでしょうねw

いちげんさんもお断りということなので、常連さんを探して一緒に連れて行ってもらうのがベストです!

ハツも近々また遊びに行きたいと思います。
ありがとうございました!