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恵比寿の中でも好きなお店のひとつ。こちらも今年行き納めかなぁ。
それがし 恵比寿店」。

2014年6月にOPENした恵比寿店も人気で、この日もお客さんいっぱいでした!
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恵比寿店にもコースができたということで、いつもはアラカルトなんですが、
この日はコースを頂くことに。
お値段は3,500円〜5,000円まであって、どのコースにも+1,500円で日本酒10種類をつけることができます。
日本酒好きにはとってもお得なコースですよ!

お料理の内容も日本酒にぴったりのものがずらりと並びます。

お酒はいつもお店の方におまかせ!ハツ好みの日本酒をチョイスしてくれます。
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まずは、先付け。
京芋のすり流しです。おなかの中を温めてから、お料理スタートです。
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こちらは一口サイズの前菜たち。見てるだけでお酒が進む!
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焼き白子はぷりっとクリーミーな食感。
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海鮮ユッケの軍艦。
わさびと甘目のタレがよくマッチします。
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牛もものタタキ。しっかりとしたお肉の食感。
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柿の白和え。柿の甘みが美味しいです。
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続いての日本酒。
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そして、大好物のポテトサラダ。
三代目ポテトサラダです。
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この半熟具合、いつ食べても美味しいです。
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続いて、鍋島。
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お造りは豪華に6点盛りです。 
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鮪に、
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雲丹、
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鰹まで。
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〆鯖などなど、ちょっとずつたくさん食べれるのが嬉しい。
お魚が本当に新鮮で美味しいんです。
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大好きな九平次。
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続いて、焼物はカマスの塩焼き。 
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脂が乗っていて美味しい。添えてあるなめこおろしも良く合います。
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続いて、揚げ物。
河豚とくわいの唐揚げ。 
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河豚の弾力ある感じとくわいのねっとり食感がまたいい感じ。
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ここにきて、これ出ちゃいますw
焼き明太子、山うに豆腐、いぶりがっこの酒飲み3大おつまみ。 
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それがしオリジナルの日本酒も、相変わらず美味しい。
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牛すじ煮込みは、さらに食欲沸いてきます。
ホロホロに煮込まれた牛すじはお箸で崩れちゃうくらいに。 
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最後は豪華に土鍋ご飯です! 
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栗ときのこの土鍋ご飯は、たっぷりのきのことお揚げ、そして野菜。
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これを目の前で混ぜてくれるんです。
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そして、このおこげ!最高ですね〜。
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赤出汁と一緒に頂いて、大満足。
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最後はデザートまで。
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残った土鍋ごはんはお土産でお持ち帰りさせてもらいました。
そうゆうサービスも嬉しいです!

コースってたまに損した気分になることがあるんですが、
このコースは大満足。そして、コスパも良いです。

日本酒好きな人も、そうでない人も楽しめるお店ですよ。
来年もまた通いますので、よろしくおねがいします。

それがし 恵比寿店予約