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いつもお世話になっている方々と忘年会。
行ってきたのは、「ダルマット 恵比寿店 (DAL-MATTO)」。

これでダルマット全店制覇しましたー!w

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恵比寿駅から線路沿いに歩いて、5分ほど。
住宅街の中に小さな入り口。店内に入るとすぐにウエイティングスペース。
ここから地下へ案内されます。
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地下はゆったりとしたスペースで、テーブルとカウンターで26席ほど。
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ドリンクはもちろん、1,500円飲み放題でスタート。
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お料理はおまかせコースのみで6,000円前後。
まずは、さつまいもの冷たいスープから。
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パンについてくるオリーブオイルは3種類。
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前菜は、サンマのマリネ。
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添えてあるのは、レンズ豆のサラダと銀杏。
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パンのおかわりはさつまいものパン。色もかわいい。
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蝦夷鹿はサラダ仕立てで。
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しっかりと食べ応えのある鹿。
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続いて、1種類目のパスタはダルマットの名物、フルーツパスタ。
この日は山形の洋ナシを使ったフルーツパスタ。
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甘くてみずみずしい洋ナシ!
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その下にはさっぱりとしたパスタ。
ダルマットでフルーツパスタの美味しさを知りましたね〜。
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メインのお肉は、仔羊のロースト。
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お肉の下には、インカの目覚め。
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2種類目のパスタは、からすみと椎茸のパスタ。
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おなかの具合にあわせて量を選べます。
ハツは毎回大盛りですがw
もちもちのパスタにしっかりとからすみが絡んで美味しい。
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最後はデザートで。
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カフェオレと一緒に。
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美味しいイタリアンに、たっぷりのワイン。
1,500円の飲み放題は赤も白も自由に飲めちゃうのがうれしい。

お料理にあわせて、チョイスして。

この日も大満足でした。
楽しい時間をありがとうございました。


ダルマット 恵比寿店イタリアン / 代官山駅恵比寿駅渋谷駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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