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新橋は虎ノ門ヒルズからも徒歩ですぐなので、飲む機会がとっても増えました。
またひとつ、素敵なお店を見つけてしまった〜。
行ってきたのは、「KITCHEN丸金」。
フレンチなんだけど、どこか和を感じさせるお料理の数々がいただけます。
カジュアルなカウンターは、赤を基調にしたポップだけどおしゃれな雰囲気。
まずは、泡で乾杯。
まずは、お通し。真っ赤なお皿で登場です。
白海老のタルタルソース。
これは初めて体験した味&食感!
とっても濃厚で美味しい。ワインも進みます。
田舎風パテ。
荒めのお肉で食べ応えのあるパテ。
下にあるレンズ豆も、いいアクセントに。
トマトサラダ バルサミコドレッシング。
フルーツトマトを使った、甘いトマトと酸味のあるバルサミコのマリアージュ。
そして、お待ちかね。
丸金 炭火串焼6種盛です!
フォトジェニックな串はボリュームもあるし、とってもおしゃれ!
定番の串焼きもこうやって食べると、居酒屋で食べるのとはぜんぜん違って見えますね。
味も一手間加えてあって、おいしいんです。
〆のお肉は鴨をチョイス。
きれいなピンク色に焼かれた鴨は赤ワインと一緒に頂きました。
いい食感でとっても美味しい。
新橋の真ん中にこんなにおしゃれなカウンターフレンチがあるなんて、
知りませんでした。
串焼きって居酒屋で食べる焼き鳥だけかと思っていましたが、
こうやって食べるとおしゃれフレンチにもなっちゃうんですね。
落ち着いた雰囲気は接待やデートにも使える優秀店。
ごちそうさまでした。
新橋は虎ノ門ヒルズからも徒歩ですぐなので、飲む機会がとっても増えました。
またひとつ、素敵なお店を見つけてしまった〜。
行ってきたのは、「KITCHEN丸金」。
フレンチなんだけど、どこか和を感じさせるお料理の数々がいただけます。
カジュアルなカウンターは、赤を基調にしたポップだけどおしゃれな雰囲気。
まずは、泡で乾杯。
まずは、お通し。真っ赤なお皿で登場です。
白海老のタルタルソース。
これは初めて体験した味&食感!
とっても濃厚で美味しい。ワインも進みます。
田舎風パテ。
荒めのお肉で食べ応えのあるパテ。
下にあるレンズ豆も、いいアクセントに。
トマトサラダ バルサミコドレッシング。
フルーツトマトを使った、甘いトマトと酸味のあるバルサミコのマリアージュ。
そして、お待ちかね。
丸金 炭火串焼6種盛です!
フォトジェニックな串はボリュームもあるし、とってもおしゃれ!
定番の串焼きもこうやって食べると、居酒屋で食べるのとはぜんぜん違って見えますね。
味も一手間加えてあって、おいしいんです。
〆のお肉は鴨をチョイス。
きれいなピンク色に焼かれた鴨は赤ワインと一緒に頂きました。
いい食感でとっても美味しい。
新橋の真ん中にこんなにおしゃれなカウンターフレンチがあるなんて、
知りませんでした。
串焼きって居酒屋で食べる焼き鳥だけかと思っていましたが、
こうやって食べるとおしゃれフレンチにもなっちゃうんですね。
落ち着いた雰囲気は接待やデートにも使える優秀店。
ごちそうさまでした。
KITCHEN 丸金 (フレンチ / 新橋駅、内幸町駅、汐留駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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