軽井沢グルメに詳しい、会社のOさんが気になっているという、
「ザ カウボーイハウス」に行ってみました!
ガッツリとステーキが食べれるお店です。
店内は名前の通り、カウボーイ一色!ウエスタンな雰囲気120%ですw
壁にもあちこちにカウボーイが。
ランチメニューは、シンプルにステーキ2種類。
お店のおじさんに、300g以下は見なくていいよ!と言われ、ちょっとあせるw
ということで、カウボーイステーキ300gをオーダーすることに。
まずは、オリジナルのステーキソースの登場。
しょう油味と味噌味がありました。
そしてまもなくお肉が登場!
熱々の鉄板の上でジュージュー音を立てています。これは豪快。
確かにすごいボリュームです。焼き目がとってもいい感じ。
写真を撮っていたら、
「写真よりまず、ソースをかけて!」とまたお店のおじさんに言われ、
慌ててソースをかけます。熱いうちにかけるのがポイントみたい。
熱々のお肉とソースが一体化していきます。。
一緒に添えてあるポテトと一緒に。
お肉自体はとっても柔らかくて、脂もそこまで多くなく美味しい〜!
最後までぺろりと食べちゃいました。飽きない味です。
客層はやっぱり家族連れが多かったです。
ステーキのほかに、サイドメニューが揃っていましたが、結構高くてコスパはいまいちかも。
がっつりステーキだけ楽しむのが正解かもしれません。
ごちそうさまでした!
ザ カウボーイハウス (ステーキ / 中軽井沢駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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