先日築地で訪問した「築地 鴨料理 鴨亭」。
本店はつくばにあると書きましたが、偶然にも実家に帰った際に見つけちゃいました!

手打ち蕎麦と鴨料理・鴨亭」、つくば本店です!

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場所は車じゃないと絶対にいけないところでした。
こんな緑いっぱいの中、お店があります。
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老舗旅館のような佇まい。
予約なしで挑みます。ちょっと緊張。
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入り口も田舎の旅館のように広々。
そして、予約なしでも快く入れてもらえました!

全席個室のお座敷で、ゆったりくつろげます。
築地とはぜんぜん違う雰囲気!
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筑波山のいい景色が見えます。
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メニューはこちら。
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築地店のランチは3種類だけでしたが、こちらはかなり種類豊富にそろっていました。
家族連れも多く、コース料理なども充実していましたよ。
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ハツがチョイスしたのはこちら。
▼「鴨せいろそば」
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身がきゅっと引き締まった鴨がたっぷり、葱と一緒に入っています。
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そしてお蕎麦。
かなりコシがあり、噛み応え抜群。
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きれいな色の半熟卵つき。
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こんなにゆったりとした空間でお蕎麦を食べるなんて、癒されますなぁ。
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隣には養鶏場?らしきものが併設されていたので、
やはりそこで鴨が飼育されているのでしょうか。。どきどき。

ぜひ、つくばにおこしの際はお立ち寄りください!
ごちそうさまでした。


鴨亭鳥料理 / 桜川市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.5