スカイツリーを見ながらご飯食べよう!
ということで、会社の女子チーム3人でソラマチ31階、スカイツリービューに行ってきました。

予約して頂いたのは、老舗会席料理の「和食・日本料理 – 國見」。

やっぱりこのフロア、どのお店もなかなか予約がとれないみたいです。

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席数は60席で、大き目のテーブルや個室、子上がりなど面白い席がありました。
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この日はスカイツリーがこんなに目の前に見える席でしたよ!!贅沢〜。
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お天気もよく、ばっちりライトアップも見えました!
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この日のお料理は、軍鶏すき焼鍋のコース、4200円。
まずは、彩りもきれいなこちらの一品、これ生麩かと思いきや、山芋の入った胡麻豆腐。
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もちもちした食感、おいしいです。
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和食だけど、白ワインいただいちゃいます。
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完全にジャケ買いですけどwレトロな感じのラベルがかわいい。
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続いて、サラダ。
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鶏肉が入った、水菜玉葱のさっぱりサラダ。
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次に登場したのがこの、なにやら湯気がたくさん出ている器。
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なんと、中では熱々の石の上で鶏皮が焼かれていました。
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和服の仲居さんのような店員さんが丁寧に調理してくれますよ。
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愛想もよく、丁寧に接客してくださいました。
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パリパリに焼かれた鶏皮と葱などの野菜たち。
お酒もすすみますね。
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そして、お待ち兼ねの軍鶏すき焼です。
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お麩や春菊などのたっぷりの野菜と、
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こんなにたっぷり!もも肉と胸肉の2種類がいただけます。
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まずはすき焼き鍋の上で丁寧に鶏肉を焼いていきます。
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火が通り過ぎないうちに、たれを入れます。
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まずはお肉や生麩を溶いたたまごでいただきます。
すき焼きといえば牛ですが、鶏のすき焼きは牛に比べてとってもさっぱりしていて重くないんです!
これはいくらでも食べれちゃいそう。女性が大好きな味だと思います。
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続いて、たっぷりの野菜を、鶏の出汁がしみ込んだたれの中にいれていきます。
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美味しい汁をたっぷり吸ったお麩がこれまた美味しいんです。
ふわっふわの熱々です!
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残ったお鍋にはごはんを入れて、最後は雑炊をいただきます。
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この色の濃さ!美味しくないはずがありません。
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そして最後はスイーツをいただきます。
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あんこがたっぷり入った、笹団子。
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スカイツリーもこんなに間近に見れるし、お料理も美味しいし、大満足。
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お店の外に出ると、23時の消灯も見ることができました。
やっぱりこんな間近で見ると迫力あるなぁ。
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鶏すき焼き、初めて食べましたが、さっぱりとした鶏肉の味と甘いたれが絡んだ野菜たちが絶妙で、
すごく美味しかったです。
ヘルシーだし、女性にもおすすめ。

スカイツリーを見ながらの宴会や女子会、デートにもおすすめのお店です。

またきます。
ごちそうさまでした!


國見懐石・会席料理 / 押上駅とうきょうスカイツリー駅本所吾妻橋駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5