銀座で鉄板焼きをいただきました!
行ってきたのは、朔月 (さくつき)

銀座駅のC8出口からすぐのところ、美容院の入っているビルの9階にあります。

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店内は高級感があって、大人な雰囲気。
完全バリアフリーとのことで、段差もなく、お手洗いもものすごく広かったです。

席数は32ほどで、テーブル、カウンターがありました。
テーブルでは、外国人の家族連れがわいわいお肉を楽しんでいましたよ。
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この日は、6席ほどあるカウンターの一番はじっこ。
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目の前では、大きな鉄板で巨匠がお肉や野菜を焼いています。
「写真撮ってもいいですか?」と聞くと、「もちろんです。」と快諾いただきました!
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まずは、スパークリングで乾杯♪
冷えひえで美味しい!
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お料理のおすすめメニューはこちら。
もちろん、定番メニューはお肉から野菜、お好み焼きまで揃っていました。
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▼「冷やしトマト」
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▼「ほっけのお刺身」
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初めて食べる、ほっけのお刺身。
いつも焼いてばかりでしたが、身がぷりっぷりで最高に美味しい!
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器が夏ですなぁ〜。
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▼「那須高原 肉厚しいたけ焼き」
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本当に肉厚!
ふっくらジューシーに焼かれていて、塩とライムでさっぱりと頂きます。
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▼「焼き茄子」
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冬瓜かと思ったwこちらの茄子!
ふわっふわでおいしかった。
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▼「自家製ベーコン焼き」
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脂がたっぷりのっていて、美味しい。
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そしてお待ちかねのお肉!!
この日は、山形牛A5ステーキのサーロインを120g、2人でシェアする形でいただきました。

焼く前のお肉を確認。うーん、はやくたべたい!!
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これを目の前の鉄板で焼いていくんです。
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完成したのがこちら!美味しそう!
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お肉の下には薄いパンが敷いてあり、お肉と一緒にいただきます。
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焼き加減も絶妙。ものすごくやわらかくて、本当に口の中でとろけちゃいます。
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ワインは赤へシフト。やっぱりお肉には赤ですね。
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最後の〆にお好み焼きまでしっかりいただいて、おなかいっぱい。
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お店はおしゃれなんですが、そこまで敷居は高くなく、
ひとりでふらっとカウンターで食事されている方もいました。

巨匠とおしゃべりしながら美味しい鉄板焼きを楽しめるのはいいですね。

デートや接待、おひとりさまにも使えるお店です。
ランチは850円からやっているみたいなのでぜひいってみたい!

ごちそうさまでした。


お好み焼き・鉄板焼き 朔月お好み焼き / 銀座駅銀座一丁目駅有楽町駅
夜総合点★★★★ 4.0