銀座八丁目の九兵衛の目の前にある、炭火焼屋さん。
炭火焼 てしお」。

本当は九兵衛でお寿司を食べようと思っていたのですが、23時で閉店していたので、
駆け込んだ!

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店内に入ってみると、いい感じのカウンター。
でも換気が良くなくて暑かったw
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カウンターの一番はじっこに座る。
店長さんは若くて、すごい元気のある感じ。でも色々と気が利いたサービスをしてくれてなんかよかったです。
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メニューは、魚介が中心でした。
炭火焼といってもお肉ではなくて、お魚なんですね。
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ワインも色々揃っているみたいですが、日本酒を頂く。
でも、冷で頼んだのに全然冷えてなくて、がっかり。
店長さんがあわてて冷やしてくれたので、2杯目はちょっとだけ冷えていました。
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こちらはお通し。
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ズッキーニかな。
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そして、ルナルナを思い出させるポタージュ。
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美味しい魚介が食べたかったので、おすすめ頂いた牡蠣を頂く。
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なにやら上に生クリームのソースがかかっていました。
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これはこれで美味しかったのですが、やっぱり牡蠣はポン酢でさっぱりでしょう!
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ということで、もう一個注文w
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今度はポン酢で頂きました。やっぱり美味しい!!
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鯵のたたき。
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そして、最後は雲丹を使った冷製パスタを頂きました。ワインといっしょに。
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雲丹がたっぷりのっかった、カッペリーニ。
まわりにはクリームを使った冷たいソース。
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夏という感じの、見た目もきれいなパスタでした。
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最後はコーヒーとアイスクリーム。
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大好きなバニラで。
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お店が深夜3時までやっているので、場所柄か、お姉さまたちが続々とご来店されていました。
みなさん、元気ですね〜!

お値段は結構高め?でしょうか。
店長さんはいい意味で銀座っぽくない、気さくで良かったです。

お料理も雰囲気もおしゃれなので、接待やデートにぴったり。
美味しかったです。ごちそうさまでした!


炭火焼 てしお創作和食 / 新橋駅銀座駅東銀座駅
夜総合点★★★★ 4.0