石川旅行も最後となりました。
最後に向かったのは、「金沢21世紀美術館」です。

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なんだか近代的で、おしゃれな感じ。
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一面ガラス張りで、真っ白な建物はなんだか心落ち着く空間です。
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そんな美術館の中にあるこちらのカフェは、「第二の感動を」をコンセプトに、
石川の加賀野菜を使ったお料理が楽しめるそう。
Fusion21」といいます。
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白で統一された店内は、ガラス張りで広い芝生を見ながら、開放感溢れる雰囲気です。
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食事のメニューは、軽食やケーキ、パフェなどが中心でした。
この日頂いたのはこちら。
▼「ブリオッシュのクリームスーププレート」
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クリームスープとブリオッシュがのったプレートかと思いきや、
ブリオッシュの中にクリームソースが入っていました!
たっぷりのチーズで蓋がされ、こんがり焼き目がついていました。
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パンは結構固かったですがwナイフではなかなか切れませんでしたよ。
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つけあわせにはシンプルなサラダ。
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このほかにケーキメニューなどがあるのですが、ほとんど売り切れ状態でした。
雰囲気を楽しむために、21世紀美術館を訪れたら一度来て見るのもいいかもしれません。

ごちそうさまでした!


Fusion21カフェ / 野町駅
夜総合点★★☆☆☆ 2.5
昼総合点★★☆☆☆ 2.5