ちょっと前から気になっていた、銀座のイタリアン。
「GINZA IL CHENTRO(ギンザ・イル・チェントロ)」に行ってきました。
2011年4月にOPENしたこちらのイタリアン。
店内は白を基調とした高級感ある空間で、オープンキッチンが開放的です。
席数は28席で、カウンターが5席。おひとりさまもOKです。
この日の夜は、奥さま方が楽しく食事をしていました〜。元気ですね〜w
とりあえず、泡で乾杯♪
お料理は、毎朝築地から取り寄せる旬の有機野菜をふんだんに使ったシェフこだわりのメニュー。
銀座の真ん中でカジュアルにイタリアンが楽しめます。
ディナーはコースとアラカルトがありました。
コースは3600円〜。アラカルトは一皿が結構量が多いので、とお店の方に言われました。
迷った結果、結局アラカルトに。
前菜、パスタ、ピザ、メインと定番イタリアンが揃っています。
▼「トリッパ フィレンツェ風」
すべてお料理は一人分に取り分けて出して頂きました。
このトリッパ、驚くほど柔らかく煮込んであって、口に入れた瞬間、とろけます、、
美味しいトマトソースには、やっぱりフォカッチャ。
そして、白ワインも頂きます。ワインもリーズナブルな値段でそろっていました。嬉しいですね。
▼「魚介のピッツァ」
魚介がたっぷり入ったピザ。ボリュームもあります!
▼「牛肉とキノコのスパゲッティ ルーコラ添え」
2人でわけてもこのボリューム!確かに量は多めですね。
でも美味しくて、これは結構気に入りました。ソースの味が絶妙。
具もたっぷりで満足。
▼「豚肉のソテーキャベツ煮込み」
キャベツをトマトで柔らかく煮込んだ中に、豚肉が入っています。
こちらもワインが進むメニュー。
この日はアラカルトをオーダーしましたが、コースもかなり気になりますね。
奥様方がわいわい会話を楽しみながら食事されていたのが印象的。
雰囲気的にもちょっと年齢層高め?もしくはおしゃれデートなどに使えるかと思います。
昼間のランチは一度行ってみたい!
ごちそうさまでした。
ギンザイルチェントロ (イタリアン / 東銀座駅、銀座駅、銀座一丁目駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.0
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