美味しい馬肉を食べに行ってきました。
予約して頂いたのは、「ニッポン馬肉道場 馬喰ろう 恵比寿」。

恵比寿に住んでいる頃、1回だけ行ったことのあるお店でした。

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恵比寿の西口から徒歩3分程。大通りから1本奥に入ったところにある小さな一軒家?的なお店。
入口がすごくわかりづらいです。。

店内は2階建てになっていて、1階はテーブル席、2階は掘りごたつになっています。
この日もお客さんでいっぱいでした〜〜。
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取り皿が桜の形をしていてかわいい。
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こちらはお通し。
最初から馬肉の登場でテンションあがります。
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ワインで乾杯〜。
ボトルもリーズナブルなお値段でそろっているのがうれしい。
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お料理はほぼ全部馬肉!これでもかというくらいに馬肉を使った様々な料理が楽しめます。
▼「白帯3品盛り合わせ」
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赤身からたてがみまで、定番の3品を頂きました。
久しぶりに食べた馬肉、美味しいなぁ〜。
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▼「馬もつ煮込み」
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ほろほろに柔らかい馬肉、甘めのお味噌と相性ばっちりです。
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▼「極上桜サーロイン」
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こんな風に馬肉をガッツリ炙りで食べるってあんまりなかったかも。
焼き加減も程よくて、歯でかみ切れちゃうくらいに柔らかかったです。
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馬肉料理に赤ワイン、最高です。
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そして、最後はやっぱりお鍋。
▼「馬喰ろう鍋(ばくろうなべ)」
これで2人分。1人前1280円です。
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こちらが馬肉。これをわりしたですき焼き風に頂きます!
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馬肉ってヘルシーだし栄養もあるし、とってもからだにいいんですね。
女子にも嬉しい。
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たまごを溶いて頂きます。
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野菜もお肉もたっぷりと。
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〆はうどんを頂きます。甘めの割り下がしみたうどん、美味しいです。
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スタッフの方がイケメンだったのが一番印象的でしたw
すごく対応が良くて、楽しくお食事できましたよ〜。

ヘルシーなお肉と美味しいお酒で幸せな時間を過ごせました。
ごちそうさまでした!


ニッポン馬肉道場 馬喰ろう 恵比寿馬肉料理 / 恵比寿駅代官山駅中目黒駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5


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