ハツが食べログを書き始めて以来、ずっと1位のお店。
PRIVATE TABLE 三田村」。

前回訪問したのは、2008年の10月なので、
約2年ぶりの訪問。

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恵比寿駅の東口改札を出て、右方向へ。
動く歩道を進み、ガーデンプレイスを右手に、てくてく歩いて数分。
小さなビルの5階にあります。

ビルの前にはこんな看板。
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エレベーターはこんな感じ。
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エレベーターをおりると、ビルの概観からは想像つかない、
三田村空間が広がります。
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店内は、相変わらず、周りが前面ガラス張り。
夜景がきれいに見えます。
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席数は全部で22席。
こぢんまりとした、落ち着いた雰囲気です。
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テーブルには、巻物のメニュー。
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本日はコース料理を頂きました。
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なんと、はじっこが鶴の形になってるー!!
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まずは、シャンパンでかんぱーい!
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▼「とうもろこし豆腐」
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冷たくて、とうもろこしの甘さがすごく引き立っているお豆腐。
ジュレも美味しい。
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▼「前菜の盛り合わせ」
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「ゴルゴンゾーラチーズムース」
これ、前回も食べたのですがすっごく美味しいの〜。
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「茄子胡麻味」
かなり濃厚な胡麻味。
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「冬瓜冷製」
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そして、お酒は日本酒へ。
焼酎の種類は豊富なんですが、日本酒は3種類しかなかったのが残念。
上から順にオーダーすることにw
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▼「お造り」
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トロ・伊佐木・相並・はも、です。
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▼「蓮根饅頭」
とろっとした餡がかかっていて、
中には鰻が入っていました!やさしい味。
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▼「蛸やわらか煮」
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メニューを見た瞬間に、おいしそう!!って思った。
肝も入ってたら最高だったな〜。
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そして、メインはお肉かお魚を選べます。
お肉は牛フィレ、お魚はスズキでした。

ハツはお魚にしましたよ。
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かかっているソースが個性的だったのですが、
何の味だったんだろう?しょっぱめでした。
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▼「鯛めし」
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これが最後にほっとするんだな〜〜。
お味噌汁も美味しいです。
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そして、最後のデザートは個室のお部屋へ移動していただきました。

なんとハッピーバースデー(2週間遅れ)のケーキを用意して頂いた!!
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ハツってカタカナで入れて頂いた♪
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お店の型がみなさんで歌を歌ってくれました!!
わーい!!
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個室のほうは、東京タワーも六本木ヒルズも、
恵比寿ガーデンプレイスも見渡せる素敵な立地。
そして、この時期は風がすごーく気持ちいい!!
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そして、お店から誕生日プレゼントまで頂いちゃいました!
三田村のお醤油です。うれしい!!
ありがとうございます。
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この日はオーナーの梅田さんが、お店に入っている日ではなかったのに、
ハツのためにわざわざお店に来ていただいたそうです。
本当に感激しました。

大好きなお店だったので、ご挨拶できてよかったです。

なんと今日から土曜日のランチも開始されるそうで、
ハツでも土曜日にお店に伺える!!ので、楽しみですね☆

でも、直近では、東京湾花火大会の8月14日ですかね。
一緒に行ってくれる人、いないかなー。

今年も素敵な思い出をありがとうございました。