みなさん3月もお疲れ様でした!
会社の予算達成祝い!ということで、
T上司が、1ヶ月以上前から、素敵なお店を予約してくださいました。

水炊き しみず」です。
目黒川沿いにある、一軒家の水炊き屋さんです。

中目黒駅から歩いて5分くらいでしょうか。
この時期は行く途中の道も景色が素晴らしいです。

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お店の正面にある桜。
この桜は遅咲きの桜らしく、まだつぼみが残っていました。
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お店の概観はこんな感じ。
高級感と清潔感のあるお店です。
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「本日、貸切」!!
わくわくしますね。
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店内です。
入り口はちょっと狭いですが、靴を脱いであがります。

1階にはカウンターとお座敷、個室もあります。
2階には広いお座敷が。
席数は38席。この日は40名での貸切でした。
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お店の目の前に、八重桜。
絶好のお花見スポットです。なかなか予約がとれないらしいです。
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箸置きも桜。かわいい。
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20時。
T上司からご挨拶。
「来期も達成しちゃいましょう!!!」
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そして、お店の店主の澤井さん。
イケメン店長です。
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そして、かんぱーい。
ビールが飲めないハツも、
「とりあえず、ビールで!」
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お料理は、4000円のコースもあります。
お値段良心価格ですね。

お酒は、日本酒、焼酎、ワイン、シャンパン、カクテル・・
と豊富に揃っております。

この日のお料理も4000円コースだったのかな。

▼「本日の前菜」
胡麻豆腐っぽい、もちもち食感の前菜。
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そして、ハツはお待ちかねの日本酒にシフト。
やっぱりおいしいなぁ〜。幸せ。
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▼「白菜サラダ」

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白菜に、塩昆布、マヨネーズとたれがかかっているので、
軽く混ぜていただきます。
これ、ハツ大好きですwおうちでもよく食べる。
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▼「本日の鶏刺身盛り合わせ(4種)」
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▼「骨付もも肉のがぶり揚げ
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スパイスが効いた、柔らかいお肉です。
ジューシーで美味しい。
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飲みまくっている私達に、お店の方たちが焼酎の一升瓶を入れてくださいました!!
ありがとうございます。
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そして、なぜかモエ。
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飲んじゃってます!
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犯人は私じゃありません。(念のため)
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↓この人が犯人ですw
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嬉しそうな、イケメンおしゃれディレクターのWさん。
(ハツ登場)
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そして、もうひとり、イケメンディレクターのTさん。
(ハツ登場)
イケメンに囲まれてゴキゲンなハツ。
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そして、最後はお待ちかねの鍋が登場!
お店の方が丁寧に作ってくれます。
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水炊きは、最初のこのスープを飲む瞬間が本当に幸せですね。
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カウンター席に移動して、店主の澤井さんに鍋を作ってもらう、
VIPなハツ。
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肉団子と、柔らかい鶏肉。
あっさり出汁で頂きます。
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お肉を頂いた後は、お野菜もたっぷり。
ハツの大好きなお豆腐も!
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カウンターはこんな感じ。
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ハツ登場の、@ryo0214さんとパチリ。
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いやー、いっぱい飲みました。
お料理も美味しかったし、お酒も美味しかったし、
景色もきれいだし、
大満足でした。

水炊きのお店で、ここだ!っていうお店があんまりなかったのですが、
ここのお店、気に入りました〜〜♪
またこよっと。


次回もたのしみだなー!
お仕事頑張らないと!!

ごちそうさまでした。

水炊き しみず (水炊き / 中目黒、代官山、恵比寿)
★★★★ 4.0

水炊き しみず ( 中目黒 / 鳥料理 )
★★★★4.0
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